بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير 00
بقدونس ..
ليمونه ناشفه مثل حظي ..
سكر واذا مافيه ملح ..
كوب ..
عصير جاهز من اي بقاله بطريقك وانت جاي ..
ملعقة واذا مافيه شوكه
خل او خل عنك لاتتعب ..
طريقة التحضير p-:
يقطع البقدونس شرائح كبيره ثم يوضع على نار هاديه وبنت حلال..
ناخذ الليمونه قبل العصر ونمشيهاوبعد المغرب نقوم بعصرها..
ناخذ قليل من الملح ونرشه حول الكوب حتى لايصاب العصير بالعين ..
نضع السكر بالكوب ونقوم بتحريكه بالشوكه دون وضع اي سائل بالكوب ..
طريقة التقديم / يرمى جميع ماسبق ذكره بسلة المهملات ويصب العصير الذي احضرناه من البقاله بكوب نظيف وبالهناء والعافيه 00
اتمنى تكونوا استفدتوا من طبق اليوم